旅遊時間：2020.04
成吉思汗烤肉是北海道有名的地方料理，本來我以為只有旭川有，跟同事聊完才知道全北海道都有。夏天的時候家家戶戶會自己做來吃，因為夏天才有辦法開窗透氣，跟我們台灣冬天圍爐吃鍋剛好相反。雪融之後，超市中烤肉的櫃面也會多出許多燒肉的選項。
今天跟朋友去吃的是旭川有名的成吉思汗烤肉店，大黑屋，一進店內就佈滿明星們的簽名。四月的時候疫情開始升溫，進店不需要排隊，不過若是同時有多組客人入店會有管制。由於朋友將離職回台，但我們都還沒吃過成吉思汗烤肉，心裡雖然怕怕的，但還是想來吃吃看。
有石原里美，呵呵
稚氣的winds
rola的簽名跟本人也太像
店員會先示範，會提供一塊油紙較多的肉先上油，後續其實跟吃銅盤烤肉超像。大黑屋的蔬菜是免費的吃到飽，本來我以為每家店都是，後來同事才告訴我每家店不一定。由於我實在搞不清楚不同部位肉的日文名字，都是靠直覺跟價錢亂點。在一次跟同事聚餐才知道基本上菜單上一半以上都是羊肉，後來去查了發現自己當時有吃到羊肉但完全沒騷味。後來幾次跟同事聚餐吃羊肉也是事後才被告知是羊肉，完全沒騷味。覺得來北海道可以試一下，會以為在吃牛肉。
大黑屋都會提供客人免費的圍裙，衣服也可以掛在櫥櫃中。肉的品質跟價錢是合理的，多人吃比較划算。
開國了!開國了!
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